L’APAST est une association Loi 1901 qui réunit des personnalités de la région dans le domaine des sciences et des techniques (chercheur, ingénieur, enseignant, médecin, entrepreneur ...) avec pour objectif la promotion et le développement des activités scientifiques dans le Trégor.
L’APAST agit notamment par le biais de manifestations scientifiques telles que conférences dans le but d’éclairer le public sur des problèmes actuels, tels que l'enseignement et l'utilisation des mathématiques, de la finance et de l'économie bancaire, de la médecine et du handicap, de l'astronomie et de l'observation de la Terre, de l'environnement et de l'écologie, de l'électromagnétisme et des ondes radio, de la psychosociologie et de la société, pour ne citer que les thèmes les plus récemment approchés. L'APAST est aussi à l'initiative des prix Jean-Yves Le Traon et Jacques Papet Lépine qui récompensent des travaux remarquables d'étudiants et des acteurs innovants du monde économique.